Associate of Applied Science Degree w zakresie zarządzania żywnością i hotelarstwem zapewnia studentom podstawowe i zaawansowane umiejętności, praktykę i doświadczenie potrzebne do zbudowania kariery zawodowej jako menedżer usług gastronomicznych. Ten program studiów umożliwi studentom awans na coraz bardziej odpowiedzialne role nadzorcze w miarę rozwoju ich doświadczenia i umiejętności. Elementy programu studiów obejmują dogłębną teorię nadzoru i zarządzania, obsługę gości, a także praktyczną praktykę przygotowywania posiłków.

Ustanowić podstawę podstawowych umiejętności zarządzania, które wspierają wszystkie inne umiejętności zawodowe. Następnie poszerz swoje portfolio lub naucz się sprzedawać swój potencjał poprzez specjalistyczny wybór przedmiotów do wyboru, w tym branding, badania rynku, komunikację wewnętrzną i kontakt z klientem oraz skuteczne zarządzanie.

Turystyka jest jedną z najważniejszych dziedzin działalności gospodarczej hiszpańskiej gospodarki i jednym z podstawowych sektorów rozwoju społecznego i gospodarczego kraju. W sektorze restauracja, w której znajduje się ponad 270 000 lokali i 1,3 miliona miejsc pracy, jest jednym z najszybciej rozwijających się obszarów i jednym z kluczowych elementów działalności turystycznej.

W Międzynarodowej Szkole Kulinarnej w LaSalle College Vancouver rozumiemy, że skuteczna komunikacja między wszystkimi graczami w branży - w kuchni i przed domem - zapewnia sprawne funkcjonowanie i przyczynia się do ogólnego sukcesu każdego przedsięwzięcia kulinarnego.

Dyplom studiów licencjackich z zarządzania hotelarstwem jest idealny dla osób uczących się, które uzyskały świadectwo dojrzałości lub odpowiednie kwalifikacje na poziomie 4 MQF/EQF. Jest również odpowiedni dla dojrzałych uczniów, którzy są obecnie zatrudnieni i chcą zmienić lub rozwijać swoją karierę w zarządzaniu hotelarstwem.

Ten Associate of Science in Hospitality and Restaurant Management przygotowuje studentów na stanowisko średniego szczebla lub menedżera w szkoleniu w branży hotelarskiej. Studenci zdobywają szkolenie praktyczne i zarządcze w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności, produkcji żywności, zarządzania obsługą jadalni, nadzoru, kontroli kosztów, rachunkowości finansowej, zarządzania zakwaterowaniem i prawa gościnności.

Program Hospitality Management w Gateway Technical College przygotowuje absolwentów do bycia menedżerami w ekscytującym sektorze hotelarskim. Niezależnie od tego, czy interesuje Cię zarządzanie hotelami, przemysłem żywności i napojów czy zarządzanie atrakcją turystyczną, program ten dostarczy Ci profesjonalnych narzędzi do rozwoju kariery. Jeśli lubisz pracować z ludźmi i chcesz kariery, w której można zapewnić, że każdy gość ma pozytywne doświadczenia, Hospitality Management jest dla Ciebie.

Wyobraź sobie ekscytującą karierę w branży hotelarskiej, pracując w takich miejscach jak pięciogwiazdkowe hotele, luksusowe kurorty, restauracje, kluby i linie wycieczkowe. Specjaliści z branży hotelarskiej pracują z różnorodną klientelą na całym świecie.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do ważnego spotkania biznesowego, czy wesela, naucz się tworzyć niezapomniane wrażenia dla klientów dzięki temu programowi studiów. Zdobądź niezbędne umiejętności w zakresie obsługi klienta, obsługi pomieszczeń, jadalni i obsługi żywieniowej w tych ekscytujących karierach.

Stopień Associate of Science w Hospitality Management zapewnia umiejętności rynkowe niezbędne do odniesienia sukcesu w branży hotelarskiej i restauracyjnej. Absolwenci uczą się teorii gościnności i funkcjonalnych, praktycznych umiejętności niezbędnych do nadzorowania i skutecznego zarządzania w tej dynamicznej branży. Podstawowe zajęcia należy wykonywać w zalecanej kolejności.

Celem Advanced Diploma in Hospitality Management jest zapewnienie studentom akademickiej możliwości uczenia się, aby wejść do branży hotelarskiej na poziomie średniego kierownictwa, zdolnego do wykorzystywania i stosowania umiejętności krytycznego myślenia i rozwiązywania problemów.

Celiakia to schorzenie układu odpornościowego, w którym ludzie nie mogą spożywać glutenu, ponieważ uszkadza on jelito cienkie. Nie ma znanego lekarstwa i może wystąpić w dowolnym momencie. W sektorze gastronomicznym konsekwencje niewłaściwej opieki nad pacjentem z celiakią mogą być śmiertelne, ponieważ spożycie glutenu może oznaczać wszystko, od przyjęcia do szpitala po śmierć. Bardzo ważne jest, aby profesjonaliści posiadali nie podstawowe przeszkolenie, ale specjalistyczne przeszkolenie w tej materii, a także odpowiednią postawę, wrażliwość i świadomość, aby móc w pełni profesjonalnie i bezpiecznie opiekować się i obsługiwać klienta z celiakią. Nie ma ani jednego profesjonalisty poświęconego światu gastronomii bez specjalistycznego przeszkolenia w tej kwestii.

Położony w samym sercu Toronto, George Brown stawia Cię w centrum branży hotelarskiej w Kanadzie. Jeśli chcesz stać się częścią tętniącej życiem globalnej branży hotelarskiej, dwuletni program dyplomowy Hospitality - Hotel Operations Management zapewni Ci wiedzę i umiejętności potrzebne do rozpoczęcia udanej kariery.

Poznaj zasady zarządzania hotelarstwem i naucz się języka angielskiego wymaganego w tym sektorze. Ten bezpłatny internetowy kurs Diploma in Hospitality Management Including an English Language Studies będzie bardzo interesujący dla każdego, kto chce rozpocząć lub kontynuować karierę w tym sektorze.