Intensywny program studiów sommelierskich za granicą 13 gwiazdek Michelin przyznanych szefom kuchni, którzy ukończyli JOVIAT. Historyczny instytut z 60-letnim doświadczeniem JOVIAT urodził się w 1960 roku w Manresie, a w 1987 roku pasja jego założycieli do kuchni została przekształcona w profesjonalny instytut: Akademię Sztuki Kulinarnej JOVIAT. Ponad 2500 studentów studiowało sztukę kulinarną w JOVIAT.

Studia podyplomowe Advanced Sommelier Odkryj prestiżowe studia podyplomowe Advanced Sommelier, program oferowany we współpracy pomiędzy Joviat i Universitat VIC - Universitat Catalunya Central, mający na celu kształcenie światowej klasy profesjonalistów winiarskich.

Przyciągamy ludzi, którzy marzą o zajmowaniu pozycji lidera lub prowadzeniu własnego biznesu Sommelier i zabraniu swojego talentu w świat. Że są namiętni, ciekawi, niespokojni, mają kreatywny i innowacyjny duch, i że we wszystkim, co robią, szukają doskonałości. Gato Dumas jest zaangażowany w łączenie ich z ich aspiracjami poprzez program Sommelier. NASZE ZOBOWIĄZANIE Najlepsze akademickie doświadczenie. Oferty pracy w renomowanych witrynach. Łączymy Cię z najlepszymi doświadczeniami gastronomicznymi na całym świecie. Popychamy Cię na ścieżkę przedsiębiorczości.

Stara się docenić i skosztować różnych win i napojów na świecie przy użyciu najnowocześniejszych technik degustacji na całym świecie, a także zarządzać „pokojem” i kierować nim z nastawieniem na obsługę, pracę zespołową i odpowiedzialność biznesową.

Istnieje ponad 4000 winnic, które zatrudniają tysiące ludzi na różnych stanowiskach, działach i firmach w procesie produkcyjnym, od uprawy po dystrybucję i sprzedaż.