Badanie opieki nad dziećmi koncentruje się na tym, jak zapewnić odpowiednią opiekę i usługi wsparcia dla dzieci. Ponieważ opieka nad dziećmi może obejmować więcej niż tylko opiekę fizyczną, kursy mogą również obejmować psychologię, rozwój dziecka i rodziny oraz edukację wczesnoszkolną.

Kursy są zajęcia akademickie prowadzone przez wykwalifikowanych instruktorów, które mają na celu podniesienie poziomu wiedzy uczestników w danej dziedzinie lub szkolenia w danej dyscypliny. Kursy różnią się zasadniczo pod względem długości, wielkości, treści i czasu trwania.