Letnia Szkoła Higieny Żywności 2023
University of Veterinary Sciences
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Brno, Czechy
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
2 weeks
Tempo
Pełny etat
Czesne
EUR 600 / per course
Termin składania wniosków
Poproś o informacje
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Poproś o informacje
Wstęp
Program pierwszego tygodnia koncentruje się na higienie mięsa i przetworów mięsnych, a drugi obejmuje tematykę higieny mleka i przetworów mlecznych. Edukacja praktyczna i teoretyczna, umiejętności laboratoryjne, wycieczki do gospodarstw, firm spożywczych i ubojni. Istnieje możliwość uczestniczenia tylko w pierwszym lub drugim tygodniu kursu.