Dyplom z zarządzania hotelarstwem i turystyką

Przygotuj się na satysfakcjonującą karierę w ekscytującej branży hotelarskiej i turystycznej z dyplomem hotelarstwa i turystyki. Podczas tego programu otrzymasz praktyczne szkolenie w różnorodnych obiektach i usługach turystycznych, od wydarzeń sportowych i rekreacyjnych po miksologię, teorię kulinarną i wszystko pomiędzy.

Uznany za akredytowany program SMART przez Tourism HR Canada, ten branżowy program zapewni Ci praktyczne doświadczenie w uczęszczaniu do głównych ośrodków turystycznych w Albercie, takich jak Drumheller i Banff, oraz organizacji wydarzeń branżowych w Olds College. Edukacja skoncentrowana na zarządzaniu zapewnia zatrudnienie w wielu firmach na całym świecie.

Ten program można ukończyć w 15-miesięcznym programie przyspieszonym lub w ciągu dwóch lat.

Zintegrowane uczenie się w pracy

Studenci zapisani na program dyplomowy z zarządzania hotelarstwem i turystyką będą musieli ukończyć dwa płatne doświadczenia zawodowe w branży podczas drugiego semestru (łącznie 500 godzin), wraz z końcowym projektem zwieńczenia, aby wykazać swoje doświadczenie w zakresie nadzoru i zarządzania.

Termin 1

Ukończono:

• HAT1110 - Miksologia i międzynarodowe alkohole, wino i piwo (1-2-0 godz.)
• COM1020 – Komunikacja w miejscu pracy (3-0-0 godz.)

Termin 2

Ukończono:

• HAT1112 - Teoria i produkcja kulinarna (1-2-0 godz.)
• HAT1114 — doznania kulinarne i obsługa (1-2-0 godz.)
• HAT1130 — Marketing w branży hotelarsko-turystycznej (3-0-0 godz.)
• HAT1255 – Globalna i zrównoważona turystyka (3-0-0 godz.)
• HAT2038 – Zarządzanie zakwaterowaniem (3-0-0 godz.)
• HAT2240 — Zarządzanie kosztami gościnności (3-0-0 godz.)
• HAT2235 — Bezpieczeństwo, prawo i zarządzanie ryzykiem w hotelarstwie i turystyce (3-0-0 godz.)

Termin 3

Ukończono:

• HAT1080 - Rozwój kariery i międzynarodowa etykieta biznesowa (3-0-0 godz.)
• HAT1220 — Zasoby ludzkie w branży hotelarsko-turystycznej (3-0-0 godz.)
• HAT1240 - Wprowadzenie do rachunkowości (3-0-0 godz.)
• HAT2035 – Zarządzanie sprzedażą i konwencjami (3-0-0 godz.)
• HAT2355 — czas wolny, wydarzenia sportowe i rekreacja (3-0-0 godz.)
• HAT2450 — Turystyka wiejska, zabytkowa i spożywcza (3-0-0 godz.)
• HAT2490 - Przedsiębiorczość i rozwój produktu (3-0-0 godz.)
• HAT2550 — Przewodnictwo wycieczek i zarządzanie wrażeniami gości (3-0-0 godz.)

Termin 4

Ukończono:

• HAT1170 - Doświadczenie zawodowe I - Badanie operacji w branży hotelarskiej i turystycznej (0-0-0 godz.)
• HAT2170 - Doświadczenie zawodowe II - Analiza praktyk hotelarskich i turystycznych (0-0-0 godz.)

Termin 5

Ukończono:

• HAT2491 — obsługa i zarządzanie zdarzeniami (3-0-0 godz.)

Olds College ma solidną reputację dzięki współpracy z pracodawcami w branży! To bezpośrednio przekłada się na miejsca pracy dla naszych absolwentów. Możliwości obejmują między innymi:

• Specjalne wydarzenia
• Żywność i napoje
• Doradztwo podróżnicze
• Przemysł winiarski
• Turystyka żywnościowa
• Statki wycieczkowe
• Zasoby ludzkie w hotelarstwie
• Operacje na trasie
• Turystyka sportowa i przygodowa
• Hotele i ośrodki wypoczynkowe
• Operacje golfowe
• Sprzedaż i usługi konferencyjne