POZIOM 3 CITY & GUILDS DYPLOM NVQ W KUCHNI PROFESJONALNEJ

To jest kurs, który wymaga dobrych kucharzy i stawia ich na drodze do zostania świetnymi szefami kuchni. Być może masz już solidne podstawy wiedzy kulinarnej i dobry poziom umiejętności technicznych, ale Dyplom poziomu 3 w profesjonalnej kuchni przeniesie Twoje gotowanie na nowy poziom, dając Ci narzędzia i pewność, aby zrobić kolejny duży krok w swojej kuchni kariera.

Poznasz nowe umiejętności i techniki w przygotowywaniu i produkcji wszelkiego rodzaju potraw, w tym drobiu i dziczyzny, kuchni wegetariańskiej, zdrowego żywienia, ryb i skorupiaków oraz mięsa. Dowiesz się również o praktycznej gastronomii i ekscytującym obszarze rozwoju żywności. Oprócz podniesienia umiejętności kulinarnych na wyższy poziom, ten kurs zwiększy Twoją wiedzę na temat bezpiecznego przygotowywania i przechowywania żywności, zdrowia i higieny w środowisku kulinarnym oraz efektywnego nadzorowania innych w kuchni.

Będziesz miał okazję pracować za wynagrodzeniem w naszej nagradzanej restauracji OKN1 lub Rouge i współpracować z naszymi profesjonalnymi szefami kuchni przy ekscytujących imprezach cateringowych poza domem.