MagisterskiePhDLawlicencjatMBAHealthcareOnline
Keystone logo
Mt. San Antonio College Associate of Science in Culinary Arts Management
Mt. San Antonio College

Associate of Science in Culinary Arts Management

Los Angeles, Stany Zjednoczone

2 Years

Język angielski

Pełny etat

Termin składania wniosków

Zapytaj o najwcześniejszą datę rozpoczęcia

USD 362 / per credit

W kampusie

Wstęp

Program przygotowuje studentów do możliwości kariery w restauracjach, gastronomii, hotelach, parkach rozrywki i innych firmach gastronomicznych. Studenci przechodzą praktyczne szkolenie w zakresie korzystania ze sprzętu komercyjnego i zdobywają umiejętności niezbędne do odniesienia sukcesu w dziedzinie sztuki kulinarnej, takie jak: umiejętność posługiwania się nożem, produkcja żywności, prezentacja, opracowywanie menu, kontrola porcji, kontrola kosztów, planowanie menu i żywienie . Studenci, którzy pomyślnie spełnią wymagania tego stopnia, otrzymają również Certyfikat Menedżera Ochrony Żywności.

Rekrutacja

Program

Wynik programu

English Language Requirements

Potwierdź swoją znajomość języka angielskiego testem języka angielskiego Duolingo! DET to wygodny, szybki i niedrogi test online z języka angielskiego akceptowany przez ponad 4000 uniwersytetów (takich jak ten) na całym świecie.

Weź udział w bezpłatnym teście!

O szkole

pytania