International Culinary Institute

Zdjęcie dzięki uprzejmości Rady Kształcenia Zawodowego

International Culinary Institute (ICI), jedna ze strategicznych inicjatyw Grupy VTC, ma na celu szkolenie i rozwijanie talentów w sztuce kulinarnej, zarządzaniu winem i imprezami, aby utrzymać status Hongkongu jako miejsca docelowego dla Azji i wina. Zapewnia wysokiej jakości i profesjonalne programy z najnowocześniejszymi udogodnieniami, dzięki którym młodzi profesjonalni gracze mogą dobrze poznać kuchnie międzynarodowe, wspierając udany rozwój kariery zawodowej studentów w branży. ICI oferuje szeroką gamę wysokiej jakości profesjonalnych programów kulinarnych obejmujących europejskie, śródziemnomorskie, południowo-wschodniej Azji, Bliskiego Wschodu i kuchni Amerykanów, a także piekarnie i słodycze.

ICI oferuje również programy związane z winem, a także międzynarodowe programy parków tematycznych i programy zarządzania wydarzeniami, które mają na celu rozwój młodych ludzi w celu rozwoju kariery zawodowej w branży wina i hotelarstwa. Dzięki zróżnicowanym Pathways , absolwenci będą prowadzić do różnych kwalifikacji zawodowych.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Rady Kształcenia Zawodowego