Certyfikat podyplomowy w zarządzaniu hotelami, kurortami i restauracjami
Centennial College
Klucz informacyjny
Wybierz lokalizację
Lokalizacja kampusu
Online Canada
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
2 semesters
Tempo
Pełny etat
Czesne
CAD 16 539 *
Termin składania wniosków
Poproś o informacje
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Poproś o informacje
* na 2 semestry dla studentów zagranicznych / opłaty zawierają opłaty dodatkowe i ubezpieczenie zdrowotne na I rok studiów
Wstęp
- Kod programu: 1830
- Szkoła: Szkoła Hotelarstwa, Turystyki i Sztuki Kulinarnej
- Poświadczenie: Certyfikat Absolwenta Ontario College
- Typ programu: Program certyfikatu absolwenta
- Długość programu: 1 rok/2 semestry
- Lokalizacja: Kampus Postępu
Program zarządzania hotelami, kurortami i restauracjami zapewni Ci narzędzia do odpowiedzi na wezwanie dynamicznej i międzynarodowej branży hotelarskiej, wypoczynkowej i restauracyjnej – co nagrodzi Cię możliwościami kariery w dowolnym miejscu na całym świecie.
Kanadyjskie hotele, kurorty i restauracje są znane na całym świecie, a ich standardy stały się globalnymi wzorcami, do których aspiruje wiele odnoszących sukcesy organizacji. Podstawą unikalnych kursów Centennial w zakresie zarządzania hotelami, kurortami i restauracjami będą te standardy i głęboko zakorzenione połączenie z międzynarodowymi organizacjami hotelowymi, wypoczynkowymi i restauracyjnymi. W związku z tym ten program certyfikatów dla absolwentów będzie zawierał różne zintegrowane możliwości uczenia się akademickiego i empirycznego.
Niezależnie od tego, czy wchodzisz do oferty z doświadczeniem w innej branży, czy wykorzystujesz ją jako rozwój zawodowy w swojej obecnej karierze w branży hotelarskiej, Twoja decyzja o uczęszczaniu do Centennial College zapewni znaczące połączenia z członkami wydziału, którzy zostali również starannie wybrani z branży jako możliwość poszerzenia swojej sieci.
To Twój trening Shift i program świadomości
Program obejmie innowacyjne szkolenie branżowe i certyfikację świadomościową, To Twoja zmiana. Certyfikacja wyposaży Cię w kluczową wiedzę i zapewni aktualne zasoby skoncentrowane na zapobieganiu molestowaniu seksualnemu i bezpiecznych praktykach interwencji jako pracownik lub kierownik pierwszej linii. Pomoże Ci, gdy wejdziesz do branży hotelarskiej, stać się liderem w zapobieganiu molestowaniu seksualnemu i przyczynić się do ewolucji bezpiecznych i przyjaznych środowisk pracy.
Rekrutacja
Program
Zarys programu
1 semestr | Semestr 2 |
|
|
Wynik programu
Efekty kształcenia zawodowego w programie
Efekty kształcenia zawodowego programu opisują, co absolwenci programu wykazali, że potrafią wykorzystać wiedzę i umiejętności, które zdobyli podczas studiów. Wyniki są ściśle powiązane z potrzebami miejsca pracy. Poprzez ocenę (np. Zadania i testy) studenci weryfikują swoją zdolność do rzetelnego wykonywania tych wyników przed ukończeniem studiów.
- Twórz i wdrażaj plany zarządzania biznesem, które efektywnie wykorzystują zasoby hotelarskie i realizują cele organizacyjne
- Zidentyfikuj i wybierz odpowiednie strategie dotyczące żywności i napojów oraz zarządzania zgodnie ze środowiskiem hotelarskim
- Oceń zasady finansowe (marketing, budżety, kontrola kosztów, zarządzanie przychodami) i ich wpływ na ogólną kondycję finansową przedsiębiorstwa hotelarskiego
- Oceń skuteczność różnych planów dotyczących zdrowia, bezpieczeństwa, ochrony i zarządzania kryzysowego w hotelarstwie, które mają na celu zminimalizowanie ryzyka
- Oceń jakość, praktykę, modele marketingowe i biznesowe stosowane w branży hotelarskiej
- Opracuj odpowiednie zajęcia rekreacyjne zgodnie ze środowiskiem hotelarskim
- Opisz i, w razie potrzeby, wykorzystaj odpowiednie kanadyjskie przepisy prawa pracy i wytyczne dotyczące gościnności w procesie negocjacji/negocjacji w sferze publicznej i prywatnej
- Zidentyfikuj, wybierz i wykorzystaj odpowiedni protokół gościnności w odniesieniu do interakcji w miejscu pracy
- Twórz odpowiednie strategie, aby rozwiązać komplikacje marketingowe, budżetowe i dochodowe.
Możliwości związane z karierą
Najważniejsze elementy programu
- Ten program zarządzania hotelami, kurortami i restauracjami jest praktyczny i oferuje szereg ekskluzywnych możliwości uczenia się przez doświadczenie.
- Twoje sale lekcyjne obejmują nowe, najnowocześniejsze obiekty, takie jak restauracja, kawiarnia, cztery operacyjne apartamenty hotelowe, laboratoria kulinarne i piekarnicze.
- Praktyczne doświadczenia edukacyjne oferowane w ramach oferty zapewniają, że po ukończeniu studiów jesteś gotowy do pracy w terenie.
Perspektywy kariery
- Kierownik hotelu
- Menadżer restauracji
- Kierownik ds Żywności
- Asystent ds. usług kongresowych
- Resort Manager
- Menadżer do spraw dochodów
Pathways edukacyjne
Absolwenci tego programu studiów podyplomowych w zakresie zarządzania hotelami, kurortami i restauracjami mają możliwość wykorzystania swoich punktów w celu dalszej nauki na poziomie studiów. Poniżej wymienione są stopnie z instytucji partnerskich, które są dostępne dla tego programu.
Należy pamiętać, że każde partnerstwo ma określone wymagania dotyczące minimalnej oceny, aby kwalifikować się do punktów transferowych, które są oceniane przez instytucję partnerską.
Referencje studentów
English Language Requirements
Potwierdź swoją znajomość języka angielskiego testem języka angielskiego Duolingo! DET to wygodny, szybki i niedrogi test online z języka angielskiego akceptowany przez ponad 4000 uniwersytetów (takich jak ten) na całym świecie.