Associate of Applied Science Degree w zakresie zarządzania żywnością i hotelarstwem zapewnia studentom podstawowe i zaawansowane umiejętności, praktykę i doświadczenie potrzebne do zbudowania kariery zawodowej jako menedżer usług gastronomicznych. Ten program studiów umożliwi studentom awans na coraz bardziej odpowiedzialne role nadzorcze w miarę rozwoju ich doświadczenia i umiejętności. Elementy programu studiów obejmują dogłębną teorię nadzoru i zarządzania, obsługę gości, a także praktyczną praktykę przygotowywania posiłków.

Ustanowić podstawę podstawowych umiejętności zarządzania, które wspierają wszystkie inne umiejętności zawodowe. Następnie poszerz swoje portfolio lub naucz się sprzedawać swój potencjał poprzez specjalistyczny wybór przedmiotów do wyboru, w tym branding, badania rynku, komunikację wewnętrzną i kontakt z klientem oraz skuteczne zarządzanie.

Turystyka jest jedną z najważniejszych dziedzin działalności gospodarczej hiszpańskiej gospodarki i jednym z podstawowych sektorów rozwoju społecznego i gospodarczego kraju. W sektorze restauracja, w której znajduje się ponad 270 000 lokali i 1,3 miliona miejsc pracy, jest jednym z najszybciej rozwijających się obszarów i jednym z kluczowych elementów działalności turystycznej.

W Międzynarodowej Szkole Kulinarnej w LaSalle College Vancouver rozumiemy, że skuteczna komunikacja między wszystkimi graczami w branży - w kuchni i przed domem - zapewnia sprawne funkcjonowanie i przyczynia się do ogólnego sukcesu każdego przedsięwzięcia kulinarnego.

Jeśli pasjonujesz się dietetyką, zarządzaniem żywieniem i odżywianiem oraz coachingiem innych, możesz zostać liderem usług żywieniowych dzięki dwuletniemu dyplomowi z zarządzania żywieniem i usługami żywieniowymi. Ten program jest przeznaczony dla smakoszy, którzy chcą dowiedzieć się więcej o nauce o żywieniu i jest doskonałą okazją dla tych, którzy chcą rozpocząć karierę w służbie zdrowia i innych powiązanych usługach żywieniowych.

Dyplom studiów licencjackich z zarządzania hotelarstwem jest idealny dla osób uczących się, które uzyskały świadectwo dojrzałości lub odpowiednie kwalifikacje na poziomie 4 MQF/EQF. Jest również odpowiedni dla dojrzałych uczniów, którzy są obecnie zatrudnieni i chcą zmienić lub rozwijać swoją karierę w zarządzaniu hotelarstwem.

Program hotelarstwa i ekoturystyki ma na celu przygotowanie studentów do pracy w dziedzinach obsługujących gości na Półwyspie Olimpijskim. Kursy podstawowe wprowadzają studentów w temat hotelarstwa, ekoturystyki, marketingu i relacji międzyludzkich. Kursy podstawowe poszerzają wiedzę i umiejętności studentów w zakresie obiektów i technologii hotelarskich, zarządzania wydarzeniami, marketingu, ekoturystyki, polityki i planowania turystycznego oraz rachunkowości. Kursy Capstone zapewniają praktyczne doświadczenie i możliwości realizacji projektów uczenia się usług z lokalnymi pracodawcami. Studenci zobowiązani są do posiadania dostępu do komputera, Internetu i przeglądarki. Stopień ten można ukończyć online.

Ten Associate of Science in Hospitality and Restaurant Management przygotowuje studentów na stanowisko średniego szczebla lub menedżera w szkoleniu w branży hotelarskiej. Studenci zdobywają szkolenie praktyczne i zarządcze w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności, produkcji żywności, zarządzania obsługą jadalni, nadzoru, kontroli kosztów, rachunkowości finansowej, zarządzania zakwaterowaniem i prawa gościnności.

Program Hospitality Management w Gateway Technical College przygotowuje absolwentów do bycia menedżerami w ekscytującym sektorze hotelarskim. Niezależnie od tego, czy interesuje Cię zarządzanie hotelami, przemysłem żywności i napojów czy zarządzanie atrakcją turystyczną, program ten dostarczy Ci profesjonalnych narzędzi do rozwoju kariery. Jeśli lubisz pracować z ludźmi i chcesz kariery, w której można zapewnić, że każdy gość ma pozytywne doświadczenia, Hospitality Management jest dla Ciebie.

Wyobraź sobie ekscytującą karierę w branży hotelarskiej, pracując w takich miejscach jak pięciogwiazdkowe hotele, luksusowe kurorty, restauracje, kluby i linie wycieczkowe. Specjaliści z branży hotelarskiej pracują z różnorodną klientelą na całym świecie.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do ważnego spotkania biznesowego, czy wesela, naucz się tworzyć niezapomniane wrażenia dla klientów dzięki temu programowi studiów. Zdobądź niezbędne umiejętności w zakresie obsługi klienta, obsługi pomieszczeń, jadalni i obsługi żywieniowej w tych ekscytujących karierach.

Program Hospitality - Hotel Operations Management oferuje umiejętności biznesowe i zdolności do pracy w szerokim zakresie obszarów w tej wielowymiarowej branży.