15 Sztuka kulinarna programs found
Filtry
- Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
- Nauka o żywności i napojach
- Sztuka kulinarna
15 Sztuka kulinarna programs found
Filtry
Wyróżniony
Mt. San Antonio College
Associate of Science in Culinary Arts Management
- Los Angeles, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
2 lat
W kampusie
Język angielski
Program przygotowuje studentów do możliwości kariery w restauracjach, gastronomii, hotelach, parkach rozrywki i innych firmach gastronomicznych. Studenci przechodzą praktyczne szkolenie w zakresie korzystania ze sprzętu komercyjnego i zdobywają umiejętności niezbędne do odniesienia sukcesu w dziedzinie sztuki kulinarnej, takie jak: umiejętność posługiwania się nożem, produkcja żywności, prezentacja, opracowywanie menu, kontrola porcji, kontrola kosztów, planowanie menu i żywienie .
Wyróżniony
Mission College
Associate w nauce w sztukach kulinarnych
- Santa Clara, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
60 godziny
W kampusie
Język angielski
Culinary Arts Associates in Science to celowe i konkretne rozszerzenie programu Hospitality Management na Mission College . Studenci zdobywają solidną wiedzę na temat tradycyjnych i nowoczesnych praktyk przygotowywania, prezentacji i obsługi żywności, powszechnych w całej branży. Wzmocniono kontrolę kosztów planowania menu i utrzymanie bezpiecznego, sprawiedliwego i sprawiedliwego środowiska pracy. Wymagany jest pełny strój szefa kuchni.
Wyróżniony
Riverside City College
Associate of Science w Piekarnictwie i Cukiernictwie
- Riverside, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
1 Rok
W kampusie
Język angielski
Program pieczenia i ciastek w Riverside City College koncentruje się na celach profesjonalnej nauki za pośrednictwem naszego działu kariery i edukacji technicznej. W miarę rozwoju programu uczniowie z naszej społeczności i okolic poznają podstawy sztuki pieczenia i cukiernictwa, od formułowania ciasta drożdżowego po ciasta i ciastka z całego świata. Dodatkowo studenci poznają właściwe praktyki bezpieczeństwa żywności i higieny określone przez branżowe standardy. Ta wiedza jest wychwytywana za pomocą tradycyjnych stylów uczenia się, a także praktycznego podejścia, dzięki któremu uczniowie mogą lepiej zrozumieć materiał. W miarę przechodzenia przez program uczniowie nadal reprezentują swoje osobiste style i pochodzenie kulturowe, od deserów na talerzu po zaawansowane techniki, takie jak kunszt czekoladowy i cukrowy. Uczniowie są zachęcani poprzez krytyczne myślenie o funkcjonowaniu składników do pieczenia i rolach, jakie odgrywają w całym procesie pieczenia. Aby jeszcze bardziej poszerzyć swoją wiedzę i dotrzeć do społeczności, uczniowie będą musieli komunikować się i współpracować z partnerami branżowymi i liderami w celu utrwalenia wiedzy.
Wyróżniony
Laney College
Associate of Science in Baking & Pastry
- Oakland, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
2 lat
W kampusie
Język angielski
Laney College oferuje dwa kierunki w sztuce kulinarnej. Te dwuletnie programy certyfikacyjne zapewniają studentom praktyczną wiedzę, umiejętności i doświadczenie, aby odnieść sukces w kreatywnej i satysfakcjonującej karierze w branży restauracyjnej i hotelarskiej.
Wyróżniony
Santa Barbara City College
Associate of Science w hotelarstwie
- Santa Barbara, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
2 lat
W kampusie
Język angielski
Program Hospitality ma na celu zaoferowanie studentom dogłębnego wprowadzenia do kariery w hotelarstwie i zarządzaniu hotelarstwem. Program ma na celu umożliwienie studentom dalszego rozwoju umiejętności zawodowych, a także osiągnięcie możliwości przeniesienia się do czteroletnich instytucji. Studenci, którzy ukończą wymagane egzaminy końcowe kursu HM, otrzymają certyfikat kursu American Hotel and Lodging Association (AH & LA) dla każdego kursu. Ponadto studenci, którzy ukończą wszystkie osiem wymaganych egzaminów końcowych kursu HM, otrzymają prestiżowy certyfikat Hospitality Operations Certificate od AH & LA.
Wyróżniony
Daytona State College
Zarządzanie kulinarne, AS
- Daytona Beach, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
2 lat
Nauka na odległość, W kampusie
Język angielski
To Culinary Management, AS zapewnia studentom niezbędne umiejętności w zakresie usług gastronomicznych i kulinarnych na stanowisko szefa kuchni w kuchni komercyjnej lub kierownika usług gastronomicznych. Program nauczania ma na celu zapewnienie studentom solidnych podstaw umiejętności kulinarnych. Studenci uczą się także zasad higieny i bezpieczeństwa, nadzoru nad personelem, łączenia piwa rzemieślniczego i wina oraz zakupów i kontroli.
Wyróżniony
Mission College
Associate w Nauce w Piekarnictwie i Cukiernictwie
- Santa Clara, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
60 godziny
W kampusie
Język angielski
Associate Degree w Piekarnictwie i Cukiernictwie zapewnia umiejętności rynkowe niezbędne do osiągnięcia zaawansowanego sukcesu w branży piekarniczej i restauracyjnej. Absolwenci poznają teorię zarządzania, operacje biznesowe oraz umiejętności w zakresie pieczenia i cukiernictwa niezbędne do rozpoczęcia działalności cukierniczej lub objęcia stanowisk kierowniczych w firmach cukierniczych, cateringowych i restauracyjnych. Zajęcia podstawowe powinny być podejmowane w zalecanej kolejności, aby osiągnąć maksymalny sukces.
Wyróżniony
Riverside City College
Associate Science Degree w sztuce kulinarnej
- Riverside, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
9 miesiące
W kampusie
Język angielski
Ten program przygotowuje osoby do świadczenia profesjonalnych kucharzy i związanych z nimi usług hotelarskich w restauracjach i innych komercyjnych placówkach gastronomicznych. Obejmuje to instrukcje dotyczące planowania przepisów i menu, przygotowywania i gotowania potraw, nadzorowanie i szkolenie pomocy kuchennej, zarządzanie dostawami żywności i zasobami kuchennymi, w tym kontrolę kosztów i zapasów, estetykę przygotowywania i prezentacji żywności, a także szkolenia w szerokim zakresie kuchni i technik kulinarnych.
The Restaurant School at Walnut Hill College
Associate of Science in Culinary Arts
- Philadelphia, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat, Niepełny etat
60 tygodnie
W kampusie
Język angielski
Nasz program Associate of Science in Culinary Arts zapewnia kompleksowy przegląd kreatywnego gotowania na poziomie profesjonalnym.
Sullivan University
Associate of Science in Culinary Arts (ACA)
- Louisville, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
18 miesiące
W kampusie
Język angielski
Opanuj zarówno sztukę, jak i naukę gotowania, uzyskując tytuł Associate of Science in Culinary Arts w naszej światowej sławy College of Hospitality Studies. Zależy nam na tym, aby ukończyli studia najlepiej przygotowani, najbardziej poszukiwani profesjonaliści kulinarni w branży. Niezależnie od tego, czy Twoim celem jest zdobycie posady w modnej restauracji, prowadzenie własnej firmy, czy nawet realizowanie swojej pasji do jedzenia na całym świecie, nasz program Sztuki Kulinarnej zapewni Ci umiejętności i wiedzę niezbędną do odniesienia sukcesu w tej konkurencyjnej branży.
Universidad Ana G. Méndez - Recinto de Carolina
Associate of Science w sztuce kulinarnej
- Carolina, Portoryko
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
3 lat
W kampusie
Hiszpański
Stopień Associate of Science in Culinary Arts łączy nadzorowaną fundację z profesjonalnymi kursami „Garde Manager” (przygotowywanie i obchodzenie się z zimnymi potrawami), pieczeniem i ciastkarstwem, metodami kulinarnymi i kuchnią międzynarodową.
Central Texas College
Associate of Science w sztuce kulinarnej i hotelarstwie
- Online USA
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
W kampusie
Program Hospitality w Central Texas College wprowadza studentów w wiele karier i możliwości dostępnych w dziedzinie hotelarstwa.
Miami Culinary Institute
Culinary Arts Management - Associate in Science
- Online USA
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
W kampusie
Język angielski
Opierając się na bogatej historii MDC jako największej uczelni wyższej w Stanach Zjednoczonych i jednej z najbardziej cenionych uczelni w kraju, Miami Culinary Institute to przepis na kulinarną doskonałość XXI wieku.
Sullivan County Community College
Associate w naukach zawodowych w sztukach kulinarnych
- Loch Sheldrake, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat
4 semestry
W kampusie
Język angielski
Associate in Occupational Science in Culinary Arts przygotowuje studenta do pracy na poziomie podstawowym w dziedzinie kulinarnej. Kursy zawodowe kładą nacisk na teorię, praktykę i praktyczną pracę w sztuce kulinarnej. Studenci pracują z profesjonalistami z branży w kilku kuchniach, piekarniach i jadalni Grossinger. Studenci biorą również udział w kursach zakupów hotelarskich, kontroli kosztów i zasobów ludzkich, aby uzupełnić swoją wiedzę. W ramach zajęć otrzymują certyfikaty ServSafe i TIPS.
The Restaurant School at Walnut Hill College
Associate of Science in Pastry Arts
- Philadelphia, Stany Zjednoczone
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych
Pełny etat, Niepełny etat
60 tygodnie
W kampusie
Język angielski
Przyszli właściciele piekarni i cukiernicy znajdą drogę do słodkiego sukcesu w naszym programie Associate of Science in Pastry Arts.
Popularny rodzaj stopnia naukowego
Zobacz mniej
Popularny tryb studiów
Popularne lokalizacje
Dyplom ukończenia studiów dwuletnich w dziedzinie nauk ścisłych Programy w Nauka o żywności i napojach Sztuka kulinarna
Stowarzyszonej stopnia może otworzyć świat możliwości dla kogoś szukającego rozszerzyć na ich doświadczeń edukacyjnych po zdobyciu dyplomu w szkole wtórną. Stopień dwa lata, a nie cztery lata potrzebne do pracy licencjackiej, współpracownik można uzyskać w wielu dziedzinach nauki.
Czym jest Associate of Science w Culinary Arts? Często jest to program edukacyjny, który zapewnia swoim studentom narzędzi, wiedzy i umiejętności niezbędnych do pracy w branży kulinarnej. Możesz mieć zarówno w swojej klasie i pierwszej ręki doświadczenie w pracy w kuchni i uczenia tajniki przemysłu spożywczego w wielu pojemnościach, czy to uczenie się i przygotowanie różnych potraw lub zrozumienia działalności gospodarczej z dnia na dzień zajmujących się pomyślnie uruchomiony restauracja lub inna branża spożywcza.
Są to zazwyczaj kilka korzyści dla osiągnięcia wspólnikiem w Sztuki Kulinarnej.Zamiast zimnego do intensywniejszej pracy w przedsiębiorstwie spożywczym zorientowanych, może masz wiedzę i tło, które pozwala, aby przejście płynnie jak wziąć na tej pierwszej pozycji w branży.
Koszt programu może zależeć od wybranej instytucji do udziału. To może się różnić ze względu na liczbę wymaganych kursów i jakiejkolwiek pomocy finansowej może być w stanie nabyć.
Ci, którzy zapiszą często mają dostęp do różnych pozycjach, w tym kucharz linia kucharza, bankiet, spiżarnia, sous a szef kuchni, osobistego kucharza i więcej. W połączeniu z badań z udziałem finansowych aspektów branży kulinarnej, można mieć świadomości biznesowej niezbędne do pracy zarówno w sali restauracyjnej lub cateringowej, a nawet otworzyć własny biznes.
Może istnieć wiele sposobów, aby zarobić Associate of Science w Sztuki Kulinarnej. Instytucje mogą oferować zarówno studia w klasie i kursy online.Szukaj programu poniżej i skontaktować się bezpośrednio ze biurowego wstęp szkoły swojego wyboru poprzez wypełnienie formularza głównego.