Staż w firmie cateringowej morskiej
North Kent College
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Dartford, Wielka Brytania
Języki
Język angielski
Forma badania
Poproś o informacje
Czas trwania
Poproś o informacje
Tempo
Poproś o informacje
Czesne
Poproś o informacje
Termin składania wniosków
Poproś o informacje
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Aug 2023
Wstęp
Firma cateringowa morska pracuje jako członek działu hotelowego / hotelarskiego na statkach i statkach różnego typu i wielkości, przygotowując, gotując i piecząc różne potrawy dla pasażerów i / lub załogi.
Rola obejmuje zakup i przechowywanie żywności; budżetowanie i planowanie menu dostosowane do potrzeb załogi i pasażerów; oraz przechowywanie świeżych produktów na pokładzie. Obsługa klienta jest ważną częścią tej roli, wraz z szeregiem obowiązków i obowiązków związanych z bezpieczeństwem na statku.
Dostawca żywienia morskiego będzie pracował według harmonogramu zmian, zgodnie z operacjami na statku, często współpracując z innymi marynarzami i marynarzami różnych narodowości. Podstawowe bezpieczeństwo marynarzy i praca na statku muszą być zgodne z wymogami międzynarodowymi i krajowymi.