Posiłek w czasie

Informacje ogólne

Opis programu

Dowiedz się cieszyć gotowania i stać się pewny siebie kucharz lub poszerzyć swój repertuar. W każdej klasy posiłek z trzech dań jest nauczany z dużą ilością hands-on praktyki. Umiejętności podstawowych nauczyłem i wzmocnione, jak gotować drogę przez 6 tygodni kursu. Nacisk kładziony jest na pyszne jedzenie, szybkie i proste w przygotowaniu, że będzie zaimponować znajomym i rodzinie!

CCP

Jak w przypadku wszystkich naszych klas, pomysł jest się dobrze bawić i cieszyć się dobrym jedzeniem. Jedzenie gotowane podczas każdej klasie jest serwowane do degustacji, w towarzystwie wina. Oferujemy także karty przepis zabrać ze sobą.

Sesja 1

Dowiedz się, co doskonałe narzędzie piekarnik jest przez co pyszne pieczone chrupiące kurczaka i pieczone warzywa korzeniowe na danie główne. Potem nadal rozwijać swoje umiejętności piekarnik z lekcji w wypieku chleba - łatwe, gdy wiesz, jak to zrobić! Piękne bułki, które wprowadzane będą towarzyszyć proste zieloną sałatkę ubrani z domowej roboty sos - będzie uczył zasad opanowanie dobre sosy. Deser odzwierciedla etos sezonowości z zimą pieczonych jabłek, brzoskwiń i innych owoców w lecie - zawsze serwowane z mascarpone. Jest to idealne przygotowanie posiłku z góry i nikt by nigdy się nie dowie, że jesteś początkujący gotować!

Sesja 2

Bądź fantastyczny krem ​​z marchewki i opierać się na wiedzy podejmowania chleba z oliwek i rozmarynem Foccacia - można oczywiście skorzystać z tej zasady, aby opanować wszystkie rodzaje wariacji na pieczywo Foccacia. Naucz się kochać z grilla w piekarniku przez co pyszne pikantne krewetki danie z grilla, które serwowane jest w doskonale gotowanego ryżu. Nauczymy Cię trick lub dwa za to - wraz z zieloną salsą - zaczynają budować swój repertuar sosy i salsy. Zakończyć sesję ze słodkim, gładkim creme karmel, z którym można zaimponować znajomym!

Sesja 3

Pobierz twoje kubki smakowe wyścigi z domowym humous, Bliskiego Wschodu sałatki pysznych i płaski chleb - budujemy swoje umiejętności wypieku chleba dwóch pierwszych lekcjach. Dowiedz się, jak gotować jagnięcina tagine z kus kus lub ryżu idealne Perski '', a potem upiec pyszne i wilgotne migdałów i kwiatu pomarańczy ciasto wody na deser. Przez będziemy wzmocnienia technik i umiejętności nabyte w poprzednich lekcji zbudować zaufanie w kuchni!

Sesja 4

Lekcja ta skupia się na kuchni śródziemnomorskiej, gdzie można zagłębić się dipów z crudites, ucząc się w pary i warzywa sezonowe sałatki z różnych wszechstronnych dipów - idealne dla wielu okazjach. Które uzyskały zaufanie wypieku chleba w ciągu ostatnich lekcji, można stworzyć swój własny idealny do pizzy z różnymi dodatkami. Dowiesz się również, jak grill na kuchenkę poprzez danie z warzywami grillowanymi Morza Śródziemnego. Dowiedz się łatwą sztuką tworzenia lodu krem ​​w domu opartego na prawdziwym kremem przez co pyszne prawdziwe lody waniliowe podawane z bogatym sosem czekoladowym.

Sesja 5

Ta lekcja rozpoczyna się od nauki, jak zrobić idealny walijski rarebit. Następnie dowiedzieć się jak zrobić ciasto ryb zwieńczona chrupiące puree podawane z pieczoną brokuły. Ta sesja kończy ucząc zrobić klasyczny tort victoria gąbki z nadzieniem cytrynowy - idealne zakończenie na posiłek lub jako część popołudniową herbatę.

Sesja 6

Ta sesja skupia się na różnych dodatków do makaronu z pomidorami, poprzez puttanesca i Bolognese, do kraba, będziesz miał wiele przepisów, aby dodać do swojego repertuaru. Możesz również zrobić pyszne zupy grzybowej i zakończyć sesję z cytryny domowej roboty sernik - idealny make z góry budyniu.

Pod koniec tego kursu będziesz miał sześć (lub więcej) wielką markę w posiłkach zaliczek, które obejmie cię w bardzo małej kuchni podczas posiłku, co daje wiele możliwości, aby cieszyć się dobrym posiłku wraz ze swoimi gośćmi. Pobierz datę w kalendarzu i zaproś swoich znajomych na kolację ... okrągłe

Szczegóły przedmiotu

Poniedziałek, 07, 14, 21, 28 września, poniedziałek 05, 12 października - 2015 godzina dziewiętnasta - 21:15 W Cookery School Londynu, w pobliżu Oxford Circus

Ostatnia aktualizacja Mar 2020

Stypendium Keystone

Dowiedz się, jakie możliwości daje Ci nasze stypendium

Informacje o uczelni

The Cookery School at Little Portland Street provides its students with the skills necessary to become a confident and independent cook with a focus on hands on practice.

The Cookery School at Little Portland Street provides its students with the skills necessary to become a confident and independent cook with a focus on hands on practice. Pokaż mniej