Lyon znajduje się w środkowo-wschodniej Francji. Jest to miasto z ponad 400.000 mieszkańców. Lyon miasto ma liczne uniwersytety, uczelnie i inne drobne placówki szkolnictwa wyższego.

Badanie właściwości żywności jest wliczony w badaniach żywności i napojów. Gdzie żywność pochodzi, jak żywność i napoje są produkowane, i jak te elementy są transportowane, przechowywane i pochłonął wszystkich, są badane w tych badaniach.

Francja jest obecnie w gronie 20 najlepszych krajów funkcjonujących w warunkach gospodarki ze względu na ich doskonałe wyniki zorientowanych szkolnictwa wyższego wykształcenia. Większość kursów na uczelniach oferowane są w języku francuskim. Francja ma 60 publicznych i 100 uczelni prywatnych.

Online letnie kursy oferowane są przez zdecydowaną większość instytucji policealnych. Nauki online pozwala studentom na kursy z dowolnego miejsca na świecie. Studenci szukają nietradycjonalnej doświadczenia klasie powinny rozważyć podjęcie kursów online letnie.