Oczywiście w badaniach herbaty i kawy będą uczyć się o historii tych napojów obecnej rosnącej klimatu i najlepszych sposobów na przygotowanie i im służą. Niektóre kursy mogą również skupić się na biznesowym i handlowym aspekcie kawy i herbaty.

Australia ma wyższe wykształcenie subsydiowanego dla studentów realizujących z licencjackich stopni. Dają one również pożyczki i dotacje na stanowisko doktorantów. Wyższa learning zaczyna szczeblu licencjackim stopni do stopnia doktora przyznawanego w każdej dziedzinie nauki.

Kursy są zajęcia akademickie prowadzone przez wykwalifikowanych instruktorów, które mają na celu podniesienie poziomu wiedzy uczestników w danej dziedzinie lub szkolenia w danej dyscypliny. Kursy różnią się zasadniczo pod względem długości, wielkości, treści i czasu trwania.