Będąc obszaru metropolitalnego we Francji, Bordeaux miasto jest domem dla ponad 200.000 mieszkańców. To jest domem dla głównych wina targach przemysłu i wina na świecie. Bordeaux jest także domem dla Uniwersytetu w Bordeaux.

Studenci, którzy chcą zdobyć wiedzę w zakresie wina i produkcji wina, mogą chcieć rozpocząć studia w enologii. Podczas tego kursu studenci mogą poznać regiony winiarskie na całym świecie, naukowego procesu przekształcania winogron w wino i produkcję wina.

Francja jest obecnie w gronie 20 najlepszych krajów funkcjonujących w warunkach gospodarki ze względu na ich doskonałe wyniki zorientowanych szkolnictwa wyższego wykształcenia. Większość kursów na uczelniach oferowane są w języku francuskim. Francja ma 60 publicznych i 100 uczelni prywatnych.

Osoby fizyczne mogą zarejestrować się w programie dyplomowym po szkole średniej, by uzyskać niezbędne umiejętności i wykształcenie w danej dziedzinie lub po ukończeniu studiów lub dyplom absolwenta z wyprzedzeniem lub doskonalić umiejętności dla określonej opcji kariery.