Associate Degree in Restaurant Management

The Restaurant School at Walnut Hill College

Opis programu

Przeczytaj oficjalny opis

Associate Degree in Restaurant Management

The Restaurant School at Walnut Hill College

Associate Degree in Restaurant Management ma zapewnić solidne podstawy kariery menedżerskiej w eleganckich lokalach gastronomicznych, działalności cateringowej i innych obszarach zawodu gastronomii.

Kursy takie jak Professional Dining Room Service, wprowadzenie do żywności i napojów, wprowadzenie do gościnności i wina dają studentom szeroką wiedzę na temat dziedziny, a praktyczne zajęcia, takie jak obsługa restauracji i podstawy kulinarne, pozwalają uczniom dowiedzieć się z pierwszej ręki, jak zarówno front, jak i działa tylna strona domu. Po ukończeniu programu studiów podyplomowych studenci mogą szukać pracy na kierowniczych stanowiskach kierowniczych w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i innych handlowych lub instytucjonalnych działach gastronomicznych.

Kursy praktyczne Edukacja ogólna

  • KULINARZ DLA PROFESJONALISTÓW HOSPITALITY
  • WSTĘP DO TECHNIKI GOTOWANIA
  • LE PLAT
  • DESSERT FUNDAMENTALS
  • RESTAURACJA OPERACYJNA (6 KURSÓW)
  • STAŻE (1 DOŚWIADCZENIE)

Ogólne wykształcenie

  • SEMINARIUM FRESHMAN
  • FUNDACJE W BADANIU
  • ANGIELSKA KOMPOZYCJA
  • COLLEGE MATH
  • INTRO DO APLIKACJI KOMPUTEROWYCH
  • POSZUKIWANIE PSYCHOLOGII
  • STRATEGIE DLA SUKCESU
  • ZROZUMIENIE KULTUR ŚWIATOWYCH
  • SĄDY AMERYKAŃSKIE
  • NABYWCZY
  • ODŻYWIANIE DLA ZDROWEGO ŻYCIA
  • WIODĄCY NADZÓR *
  • WSPÓLNY FRANCUSKI
  • KSZTAŁTOWANIE KULTUR AMERYKAŃSKICH
  • KULTURA FLORYDY

Major Specific

  • WSTĘP DO GOŚCINNOŚCI
  • WSTĘP DO USŁUGI JADALNI
  • BARTANIE
  • SANITACJA *
  • USŁUGA TABLESIDE
  • OPERACJE NIERUCHOMOŚCI
  • WSTĘP DO WIN
  • ZAAWANSOWANE WINY
  • SERWISOWY ALKOHOL

Uczenie się przez doświadczenie

  • ZARZĄDZANIE FLORIDA

* Kursy certyfikacyjne

** Kursy mogą ulec zmianie

Czesne - płatne podróże

Jako dodatkowy bonus, każdy uczeń AS w zarządzaniu restauracją bierze udział w tygodniowym rejsie opłacanym przez czesnego

Czesne

Nasz rok akademicki podzielony jest na trzy dziesięciotygodniowe terminy. Wymagane jest łącznie sześć semestrów dla dyplomu koedukacyjnego i dwanaście kadencji na stopień licencjata.

  • 6 350 USD za semestr (wcześniejsza decyzja)
  • 6,550 USD na semestr (pełny etat)
  • 9 825 USD na semestr (w niepełnym wymiarze godzin)
Ta szkoła oferuje programy z:
  • Język angielski


Ostatnia aktualizacja August 15, 2018
Czas trwania i cena
Ten kurs jest Na kampusie
Start Date
Data rozpoczęcia
Wrześ. 2019
Duration
Czas trwania
60 tygodnie
W niepełnym wymiarze czasu
W pełnym wymiarze godzin
Price
Cena
- Czesne: 6350 USD na semestr (wczesna decyzja). 6,550 USD na semestr (pełny etat). 9 825 USD na semestr (w niepełnym wymiarze godzin).
Locations
Stany Zjednoczone - Philadelphia, Pennsylvania
Data rozpoczęcia : Wrześ. 2019
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą
Dates
Wrześ. 2019
Stany Zjednoczone - Philadelphia, Pennsylvania
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą