Sztuka kulinarna
Massasoit Community College
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Online USA
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
Poproś o informacje
Tempo
Poproś o informacje
Czesne
Poproś o informacje
Termin składania wniosków
Poproś o informacje
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Sep 2023
Stypendia
Poznaj możliwości stypendialne, aby pomóc sfinansować swoje studia
Wstęp
Program sztuki kulinarnej w Massasoit przygotowuje studentów do wejścia w różnorodną i ekscytującą dziedzinę gastronomii. Ma na celu zapewnienie uczniom różnych podstawowych umiejętności kulinarnych, umożliwiając im znalezienie kariery w dowolnej dziedzinie usług gastronomicznych. Uczniowie uczą się wytrzymałości, zręczności, przygotowywania posiłków, projektowania i prezentacji, bezpieczeństwa żywności i prawidłowego korzystania z narzędzi szefa kuchni.
Program nauczania sztuki kulinarnej obejmuje wszechstronną podstawę zarówno technik cukierniczych, jak i pikantnych. Wymaga doświadczenia w terenie w wysokości co najmniej 240 godzin płatnego lub bezpłatnego doświadczenia w zakładzie gastronomicznym. Studenci Massasoit rozwijają profesjonalizm i pewność siebie, które pozwalają im zrozumieć i utrzymać najwyższe standardy potrzebne do pracy w branży gastronomicznej.
O szkole
pytania
Podobne kursy
Associate of Science in Baking & Pastry
- Oakland, Stany Zjednoczone
Associate of Science w hotelarstwie
- Santa Barbara, Stany Zjednoczone
Associate w naukach stosowanych, sztukach kulinarnych
- Philadelphia, Stany Zjednoczone